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Festa as Papas: Uma tradição sempre renovada em Alcains

José Júlio Cruz - 23/07/2025 - 15:59

Este ano foram 120 quilos de carolo de milho, aos que se juntaram também 100 litros de leite, 80 quilos de açúcar e dois quilos de canela.

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A confeção das papas no largo de Santo António

A Associação Recreativa e Cultural de Alcains (ARCA) animou o último fim de semana na vila com a realização da tradicional Festa das Papas.

A festa teve início na sexta-feira à noite com música e animação no alcainense largo de Santo António. No sábado, o programa começou depois de almoço no mesmo local com a confeção ao vivo das papas de carolo que depois foram distribuídas pela população presente. A presença de 80 pessoas do Lar Major Rato ajudou também muitos desses utentes a relembrarem tempos de antanho.

A animação continuou noite dentro. Milhares de pessoas participaram nestes dias num evento que contou com os apoios da Câmara Municipal de Castelo Branco e da Junta de Freguesia de Alcains, mas também das Fábricas Lusitana que, como é tradição, ofereceram o carolo para a confeção das papas.

Andreza Teixeira, da direção da associação ARCA, revelou ao Reconquista que na edição deste ano foram 120 os quilos de carolo de milho utilizados na confeção das papas, aos que se juntaram também 100 litros de leite, 80 quilos de açúcar e dois quilos de canela, para além de uma quantidade generosa de casca de laranja e umas areias de sal.

“Este foi o 21.º ano que a nossa associação levou por diante esta tradicional iniciativa”, destacou a mesma dirigente associativa, frisando que este trabalho “é desenvolvido por 46 elementos de forma dedicada, entre sócios e elementos da direção que dão o seu melhor ao longo de toda a preparação que é necessário fazer e logicamente durante estes dois dias em que a festa decorre”.

 

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