Idanha-a-Nova: iDanha Food Lab regressa a Monsanto à boleia da web summit

José Júlio Cruz - 05/11/2019 - 9:10

Ali se vão reunir investidores, empreendedores, empresas e startups das áreas da alimentação, da sustentabilidade ambiental e da economia verde.

O sucesso das edições anteriores elevou as expetativas à organização

O i-Danha Food Lab está de regresso à aldeia de Monsanto (Idanha-a-Nova) entre os próximos dias 8 e 10. Ali se vão reunir investidores, empreendedores, empresas e startups das áreas da alimentação, da sustentabilidade ambiental e da economia verde.

“Aproveitando o balanço do Web Summit, o i-Danha Food Lab 2019 desafia como habitualmente os interessados nestas temáticas a embarcar no «Comboio Mágico da Inovação» – com partida e regresso a Lisboa – para trabalhar as oportunidades do Mundo Rural, com o objetivo de alterar o paradigma do desenvolvimento rural e da alimentação saudável”, salienta o município anfitrião.

Este ano a iniciativa cresce em participantes e ambição. É dinamizada pela Câmara de Idanha-a-Nova, em parceria com a aceleradora de base tecnológica Building Global Innovators (BGI), oriunda do programa MIT Portugal, e conta com o patrocínio do Instituto Europeu da Inovação e Tecnologia (EIT).

Monsanto será durante estes dias “um ecossistema de empreendedorismo, inovação e colaboração. Todos os anos muitas parcerias e negócios são fechados para dar resposta aos mais prementes desafios atuais, aproveitando atividades como workshops, conferências, mesas redondas, networking, gastronomia e visitas a projetos-piloto”, como destacam os organizadores.

“O i-Danha Food Lab já mostra resultados: criação de emprego, atração de investimento nacional e estrangeiro, Idanha está no mapa internacional da indústria alimentar, 16 projetos-piloto em curso no território, visibilidade nos media e redes sociais, e eventos com mais de 600 especialistas de diversas entidades, mais de 70 startups reunidas e mais de 240 empreendedores de 20 nacionalidades”, como referem as mesmas entidades.

Agora, serão apresentados os resultados anuais do acelerador que ao longo do ano materializa muito do trabalho ali desenvolvido. “Um «Demo Day» das startups do acelerador, mas também uma sessão plenária com agricultores onde todos os intervenientes (mais de 200 pessoas) cooperam para resolver desafios, potenciando a criação de parcerias, negócios e investimento”, será um dos motivos de interesse desta iniciativa.

Este evento, ainda segundo os organizadores do mesmo, “conta também com a presença do EIT Food, que paralelamente à conferência do i-Danha, repleta de mesas redondas e workshops, terá o seu dia aberto ao público e outro dedicado às grandes empresas e à importância da inovação aberta. No último dia será feita uma visita ao banco de terras onde estão implementados os pilotos e, acima de tudo, estará presente a comunidade de pessoas-chave para o sucesso desta iniciativa”.

Fruto deste i-Danha Food Lab é o recém-criado CoLab, laboratório colaborativo que reúne uma rede de 14 parceiros do meio académico e empresarial numa tentativa de colocar Portugal na vanguarda da produção alimentar saudável, com neutralidade carbónica ou mesmo com potencial de sequestro de carbono.