Dentro destas latas não há atum nem sardinha. O que aqui se guarda é a carpa, o sável, o barbo ou mesmo o achigã, todos eles peixes do rio que chegam agora ao mercado com o nome de Bem Amanhado e o selo da Terras de Oiro, a marca criada por Vila Velha de Ródão para promover os produtos locais. O desenvolvimento das conservas de peixe do rio foi feito ao longo de três anos e começou praticamente do zero, num país onde não há tradição de conservas com estas espécies
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