Duas centenas de empresários e trabalhadores de 73 empresas do setor alimentar da região Centro do país concluíram a formação sobre "Autocontrolo e Boas Práticas de Higiene e Segurança Alimentar", organizada pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (Ahresp), em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Centro (ETR).
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