Retratos: Vindimas

JC - 10/09/2020 - 10:50

Jeremias, presidente da Brigada do Reumático, respondeu positivamente ao convite do camarada Godofredo, secretário geral da BR, extensivo ao companheiro Evaristo, presidente do Conselho Fiscal, para a tradicional vindima dos tintos e dos brancos. 
- “É tudo feito na mesma altura para não sermos apelidados de racistas ou outras coisas que tais”, disse Godofredo, para quem os brancos ainda não estão bem maduros. - “Precisavam de mais uma semaninha, mas como as conjunturas do politicamente correto não o permitem, colhe-se já e logo vemos como é que sai o mosto”, esclareceu.
- “Se ficar fraco deitas-lhe um bocadinho de aguardente da época passada”, retorquiu Evaristo, apreciador de um bom néctar de uva, de preferência com alguns anos de pipo.
- “Não deitas nada!”, disse Jeremias, que sempre que abre uma garrafa da pinga do ano passado fica com pena de apenas poder beber um copo. - “Aquilo tem quase 16 graus. Um tipo bebe dois copos de três e fica logo como há-de ir”, argumentou.
- “Estejam descansados que o meu vinho é puro. Só leva uvas. Nem há cá desdobramentos com água nem nada disso. Acontece que no ano passado as uvas estavam tão doces que os graus nunca mais paravam de subir”, disse Godofredo.
- “Então e o que é que lá tens para o almoço?”, perguntou Evaristo, que vê nas vindimas um modo saudável de conviver com os amigos e de comer umas belas petiscadas.
- “Vamos degustar uma feijoada de lebre e à tarde vão ser uns passarinhos fritos daqueles que nos fazem lamber os dedos”, respondeu Godofredo, para depois esclarecer: “mas pelo meio teremos um pequeno almoço reforçado, com uma carne do alguidar, uns pastéis de bacalhau e uns ovos verdes, que a vindima começa às 6 da manhã”.
- “Então lá estaremos amigo Godofredo, com força para vindimar e água na boca para degustar tantas iguarias”, concluíram Jeremias e Evaristo, satisfeitos por puderem viver mais uma vindima à moda antiga que terminará, de tarde, com o pisar das uvas…