Sertã: Maranho à beira da certificação

Reconquista - 10/01/2020 - 10:02

Iguaria quer obter o selo de Indicação Geográfica Protegida e pode alcançá-lo em breve.

O maranho é um dos embaixadores do concelho da Sertã. Foto arquivo Reconquista

O maranho da Sertã está perto de alcançar a certificação enquanto produto Indicação Geográfica Protegida (IGP), entrando agora na fase final do processo legislativo.

A informação é avançada pela Câmara Municipal da Sertã que diz ter recebido esta garantia do Ministério da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural.

Em comunicado o presidente da Câmara Municipal da Sertã expressa a satisfação com a notícia e diz que “esta é o corolário de um longo processo de certificação do Maranho, que o Município da Sertã empreendeu, conjuntamente com a Associação de Produtores do Concelho da Sertã (Aproser)”.

“Sempre acreditámos na viabilidade deste projeto de certificação, que considerávamos fundamental para a afirmação do Maranho. O Maranho precisa desta certificação e a Sertã reforça assim o seu estatuto enquanto terra de origem desta iguaria que é produzida no nosso concelho há mais de dois séculos”, sublinhou José Farinha Nunes.

A certificação IGP protege a autenticidade do maranho e associa este produto ao local onde é feito, neste caso a Sertã.

Para que seja classificado como IGP falta apenas a consulta pública e a publicação em Diário da República, informa a Câmara Municipal da Sertã que cita a informação da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural.

Notícia corrigida  a 10 de janeiro com a designação correta da classificação a atribuir