Festival gastronómico e jornadas cinegéticas decorrem até domingo.
A freguesia de Salvador recebe a partir de sexta-feira a primeira edição do Festival Gastronómico Ibérico do Cabrito no Forno a Lenha e Jornadas Cinegéticas.
Até domingo a aldeia do concelho de Penamacor celebra a tradição do cabrito e do pastoreio, “enraizada há gerações na freguesia”, sendo o cabrito assado em forno a lenha “um símbolo da identidade local que importa preservar”.
Está prevista a participação de mais de 30 expositores.
O programa começa na sexta-feira pelas 13H00 com uma prova de falcoaria na herdade do Campo Frio, estando a inauguração oficial marcada para as 15H00.
A tarde contará com animação musical e a partir das 22H00 o palco recebe a Banda Anagrama.
No sábado, dia 14, realiza-se a partir das 8H00 as provas de Santo Huberto, seguindo-se uma grande montaria mista.
Ao longo do dia a feira recebe vários grupos de concertinas e a partir das 21H00 há concertos com Layla, Virgílio Faleiro e DJ Giga.
O último dia começa pelas 8H00 com o concurso internacional de caça, novamente com grupos de bombos e concertinas durante a manhã e tarde, que culminam pelas 17H00 com um convívio de acordeão.
O festival é promovido pela Associação Amigos de Salvador, com o apoio do Município de Penamacor e da Junta de Freguesia de Salvador.
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