O mercado municipal vai receber no dia 8 a segunda etapa de ‘A Caminho das Estrelas-O Centro à Mesa’.
O Mercado Municipal da Sertã vai receber no dia 8 de novembro a segunda etapa de ‘A Caminho das Estrelas-O Centro à Mesa’, promovido pela Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, pela Turismo Centro de Portugal e pela Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa.
Depois da primeira etapa na região de Viseu Dão Lafões, este projeto chega à Beira Baixa “para celebrar a riqueza da gastronomia, dos produtos regionais e das tradições deste território”, descreve a Turismo Centro de Portugal.
Com início às 15H00, a iniciativa irá contar com a presença da chef Maria Caldeira de Sousa, embaixadora gastronómica da Beira Baixa no projeto, e do chefe convidado Victor Felisberto, do Médio Tejo, que irão realizar uma demonstração de cozinha ao vivo, “num encontro de sabores, produtos e tradições de dois territórios do Centro de Portugal”.
‘A Caminho das Estrelas’ é um projeto de valorização e promoção da gastronomia do Centro de Portugal, que percorre oito territórios da região através de experiências gastronómicas, culminando na Gala do Guia Michelin Portugal 2027, a 9 de março, em Coimbra.