Evento decorre no Cine Teatro Avenida em Castelo Branco
Castelo Branco vai receber, dias 2 e 3 de março, o Congresso Internacional S4agro 2023, o primeiro dedicado ao debate das boas práticas, sustentabilidade e inovação no setor agroindustrial, avança a InovCluster em comunicado.
Durante dois dias, um painel alargado de investigadores, cientistas, decisores políticos, Pequenas e Médias Empresas (PME), profissionais e estudantes, debatem a sustentabilidade e as mais recentes inovações e estudos no setor agroindustrial no âmbito da utilização de embalagens mais ecológicas e inteligentes, da cibersegurança, do desperdício alimentar, da economia circular e da eficiência produtiva.
Este evento marca o encerramento do projeto S4agro, desenvolvido desde 2019, e que “visa qualificar as PME do setor agroindustrial, nomeadamente da fileira dos produtos cárneos, hortofrutícolas, lácteos e de padaria/pastelaria, para a adoção de soluções inovadoras e sustentáveis, que permitam aumentar a sua produtividade, eficácia e eficiência ao nível da transição digital e transição verde”.
Liderado pela Universidade da Beira Interior e desenvolvido pelos institutos politécnicos de Coimbra, Guarda, Leiria e Viana do Castelo, pela Universidade de Évora e pela InovCluster, o consórcio S4agro pretende “apresentar os principais resultados do projeto, e ainda reunir um conjunto de entidades através da dinamização de mesas redondas, sessões de trabalho em rede e de partilha de boas práticas”. O programa contempla ainda uma mostra de ferramentas e soluções tecnológicas, em torno de áreas como as embalagens sustentáveis e inteligentes e ativas, a redução do desperdício alimentar, a inovação e a cibersegurança.
O congresso contará na sessão de encerramento, agendada para as 17H00 do segundo dia, com a participação de Gonçalo Rodrigues, secretário de Estado para a Agricultura.