Uma beringela de dimensão diferente das habituais chamou a atenção de Maria da Ascenção Gonçalves e do marido, Joaquim Rodrigues Pinheiro, na horta que ambos cultivam em Sarzedas.
A horta é junto à casa onde habitam, mesmo junto à estrada, como frisa a agricultora, que foi vendo o fruto crescer e crescer. “Acho que ainda era capaz de crescer mais, mas acabei por a colher, nunca tinha visto uma beringela deste tamanho”, revelou Maria da Ascenção ao Reconquista, mostrando com satisfação o belo exemplar.
“Nota-se que está mesmo muito tenrinha e às vezes ainda penso que se calhar a devia ter deixado ficar mais algum tempo”, refere, realçando o 1,5 kg que pesa a dita, já prometida a um amigo que certamente a destinará a um saboroso cozinhado.
Aos 80 anos, senhora de um espírito jovem e divertido, Maria ainda toca concertina, faz versos e canta. Nasceu na aldeia de Mó, perto de Alvito da Beira, Proença-a-Nova, mas já vive com o marido de 87 anos há muitas décadas em Sarzedas.
Ambos se dedicam diariamente com carinho à sua horta, da qual agora saiu este curioso fruto. Há uns vinte anos, como agora recorda, já tinha sido notícia no Reconquista um cogumelo gigante que apanhara nos arredores daquela localidade.
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